Mozaik Pasta Tarifi (Muzlu)

Mozaik Pasta Tarifi (Muzlu)

/
/
69 görüntüleme

Petibör bisküvi ile yapılan en leziz, en bilinen ve en kolay pasta olan mozaik pasta tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kültürel lezzetimizde yer etmiş hatta annelerden alınmış en pratik pasta tariflerindendir. Dilim dilim kesildiğinde nefis görünüşüyle gözlere de hitap eder...

Hala mozaik pasta tarifini bilmeyen varsa ve denemediyseniz tarifimi denemenizi kesinlikle öneririm. Müptelası olacağınız afiyetle tüketeceğiniz mozaik pasta tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Mozaik Pasta Tarifi (Muzlu) İçin Malzemeler

  • 300 gram petibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı ceviz, fıstık veya fındık (isteğe bağlı herhangi biri)
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin (isteğe bağlı)
  • 1 adet muz

Mozaik Pasta Tarifi (Muzlu) Yapılışı

  1. Mozaik pasta için öncelikle bisküvileri kırıyoruz, kırarken çok fazla ufalamamaya dikkat ediyoruz.
  2. Tereyağı veya margarini bir tavada eritiyoruz.
  3. Muzları köp köp olacak şekilde doğruyoruz.
  4. Eriyen tereyağı veya margarini, sütü, şekeri kısacası diğer tüm malzemeleri bisküvilerin üzerine ekliyoruz. İsteğe göre ceviz yerine fındık veya fıstık'ta kullanılabilir.
  5. Daha sonra iyice karıştırıyoruz.
  6. Karıştırma sonrası muzları da ekleyerek çok az daha karıştırıyoruz.
  7. Karışımı streç folyo arasına boşaltarak elimizle rulo şeklini veriyoruz veya uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirebilirsiniz daha düzgün şekilli oluyor.
  8. Servis etmeden önce buzlukta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
  9. Daha sonra dilimleyerek servis ediyoruz.

Mozaik Pasta Tarifi Muzlu olarak yapılabildiği gibi Muz yerine Böğürtlen, Çilek vb. kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı damak tadınıza şekil verebilirsiniz.

Mozaik Pasta Tarifi (Muzlu)'nun Püf Noktaları;

  • Bisküvilerin taze olması gerekir. Bisküvilerin daha önce açıkta bırakılmaması gerekir.
  • Bisküvileri çok ufalanmadan orta boyda kırılmalıdır.
  • Bisküviler ve hazırladığımız sosu karıştırırken zorlanmamak için alttan üste doğru karıştırılmalıdır.
  • Hazırlanan baton kalıba yada streç filme dökerek buzlukta kesilebilecek kıvama gelinceye kadar dinlendirebilirsiniz.

Mozaik pasta çeşitleri

  • Mozaik pastanıza piramit şekli verebilirsiniz. Bunun için streç filmin üzerine pasta harcını dökerek piramit şekli verelim ve dolaba kaldıralım.
  • Dolaptan aldıktan sonra üçgen şeklinde olan pastanızın geniş kısmını benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırabilirsiniz.
  • Pasta üzerine Muz, Çilek veya Böğürtlen dizebilirsiniz.
  • Silindir şeklinde bir mozaik pasta elde etmek istiyorsanız streç filmin üzerine harcı dökerek rulo şeklinde saralım ve donması için dondurucuya kaldıralım.
  • Tabanına yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kek kalıbına pasta harcını boşaltarak dinlenmeye bırakabilirsiniz.

Mozaik Pasta Kaç Kaloridir?

Orta dilim bir mozaik pasta yaklaşık 330 kaloridir. Bisküvili ve şeker içerdiği için kalorili bir pastadır. sık tüketmemeye özen gösterilmesi gereken bir pastadır.

Bu içeriği takip edin

Bu yazıya abone olarak yazıya ait güncelleme ve yorumlardan haberdar olun.

Yorum

Sen de yorum yap

Yemek Tarifleri