Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır

Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır

/
/
20 görüntüleme

Pırasa Çorbası Malzemeler 

  • 2 adet pırasa
  • 4 adet patates
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı taze süt kreması
  • 2 lt. su
  • Tuz

Pırasa Çorbası Yapılışı 

  1. Pırasayı yuvarlak dilimler halinde kesin.
  2. Patatesleri de küçük parçalara bölün.
  3. Sebzeleri, 2 lt. tuzlu su içinde yumuşayana kadar haşlayın.
  4. Püre hale getirin. Tekrar ateşe koyun.
  5. Kremayı yumurta sarılarıyla çırpın.
  6. Çorbayı ateşten indirin, karışımı içine katın.

Afiyet olsun..

Bu içeriği takip edin

Bu yazıya abone olarak yazıya ait güncelleme ve yorumlardan haberdar olun.

Yorum

Sen de yorum yap

Yemek Tarifleri