Uskumru Dolması Nasıl Yapılır

Uskumru Dolması Nasıl Yapılır

/
/
19 görüntüleme

Uskumru Dolması Malzemeler 

  • 4 adet iri uskumru
  • 1 demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet limon
  • Bir miktar galeta unu
  • Sıvı yağ
  • karabiber
  • tuz

Uskumru Dolması Yapılışı 

  1. Balıkları temizledikten sonra yıkayın süzün. Maydanozu sarımsak ile iyice kıyın.
  2. Buna iki çorba kaşığı galeta unu biraz tuz ve biraz da karabiber ile limon suyu ilave edip karıştırın.
  3. Balıkların karnını yarıp içine bu karışımdan doldurun.
  4. Balıların üzerine biber tatlı kaşığı sıvı yağ ile yarım limon suyunu gezdirin.
  5. Tuz ve karabiber serpin ve ızgarada çevirerek kızartın.

Afiyet Olsun..

Bu içeriği takip edin

Bu yazıya abone olarak yazıya ait güncelleme ve yorumlardan haberdar olun.

Yorum

Sen de yorum yap

Yemek Tarifleri